Orari Hotel:
Da Lunedì a Venerdì:
07.00-23.30
Sabato: 08.00-23.30
Domenica: 08.00- 17.00
Orari Ristoranti:
Da Lunedì a Sabato:
12.00-14.30;19.30-22.00
Domenica: 12.00;14.30

Hotel Bar Ristorante Magnagallo
Un’oasi immersa nella natura

Chi Siamo

Hotel Bar Ristorante Magnagallo di Campogalliano si divide fra Hotel con ingresso indipendente e Ristorante tradizionale emiliano. Quest’ultimo, tra l’altro, si propone con un ampio salone con soffitto ligneo dal quale si scorge il parco circostante. L’arredo, inoltre, ha uno stile ricercato che ben si concilia con il pianoforte al centro del salone.

 

 

RISTORANTE

La protagonista del Ristorante Magnagallo è la cucina tipica emiliana. Si cerca di rimanere fedeli alle radici di un territorio ricco di cultura gastronomica e di preziosi ingredienti prodotti secondo antiche tradizioni come:

 

Aceto balsamico

Parmigiano Reggiano

Pasta fresca fatta a mano

Crescentine

Crescentine con farina integrale

Borlenghi

Bollito misto

Salumi

Insaccati

Funghi freschi di stagione

Fritto misto all’emiliana, premiato 2 volte dall’accademia della cucina Italiana.

 

Venerdì sera Borlenghi (è gradita la prenotazione).

 

Presenti sulla Guida Michelin

 

Il ristorante tipico modenese, sulla sua tavola finemente apparecchiata, invita a gustare le ricche pietanze e gli allegri vini emiliani della Terra d’Emilia.

 

Attenta al mutare delle stagioni, peraltro, la cucina del locale tradizionale modenese propone, a completamento dei piatti, la freschezza delle verdure e gli aromi intensi di funghi.

 

 

 

MENÙ

 

Antipasti: Polenta con funghi, Polenta fritta ai 4 formaggi e guanciale. Terrina di grana con Aceto Balsamico, Gnocco fritto con prosciutto di Parma.

 

Primi Piatti: Pappardelle al cinghiale, Tagliatelle ai funghi, Spaghetti prosciutto e piselli, Tortelloni dorati, Tortellini della casa, Crespelle al forno, Caramelle crema di parmigiano e speck, Risotto al balsamico, Tortelloni di zucca burro e salvia, Gnocchi con ragù di salsiccia, Maccheroni al pettine con ragù di manzo, Maltagliati con fagioli.

 

Cucina Pedemontana: Gnocco fritto, Crescentine nelle tigelle, Salame casereccio, Coppa stagionata, Pancetta steccata, Ciccioli campagnoli, Prosciutto di Parma, Affettato misto.

 

Secondi Piatti: Stinco di maiale al forno, Tagliata di manzo, Coniglio rosolato in padella, Costoline d’agnello alla griglia, Costoline dorate, Grigliata mista di carne, Petto d’anatra al balsamico, Guancialetto al tegame, Filetto di manzo al balsamico, Maialino in crosta di pancetta, Tagliata di cavallo con verdure, Stracotto di cinghiale, Faraona al forno, Polpettone ripieno, Bollito misto con salse tipiche, Baccalà fritto, Baccalà alla mediterranea Fritto misto all’emiliana.

 

Contorni: Verdure di stagione alla griglia, Dadolata di verdure, Patate novelle al forno, Verdure miste al vapore, Insalata mista di stagione.

 

Dessert: Torta ricoperta al ‘Savor’, Torta di ricotta e cioccolato, Torta di mele, Torta di tagliatelle, Torta tipo ‘Barozzi’, Crostata al cioccolato, Crostata di amarene, Pesche dolci al forno, Amaretti, Cheese cake cotto, Gelato di crema con Balsamico, Zuppa inglese, Crema catalana, Tiramisù, Sorbetto al limone, Sorbetto al caffè, Misto di Dolci della Casa.

 

 

HOTEL

 

L’Hotel Magnagallo, situato a Campogalliano e vicino all’uscita dell’Autostrada da cui si può raggiungere facilmente Modena Fiere e il Campovolo, dispone di 28 camere, tutte al piano terra, che hanno ingresso indipendente e sono dotate di ogni tipo di comfort come Aria condizionata, TV in camera, TV Satellitare e Frigo Bar.

 

All’interno dell’albergo, inoltre, è presente una Sala conferenze con 40 posti a sedere.

 

Altri Servizi: Area Wi-Fi, Giardino, Parcheggio riservato, Ingresso indipendente, Servizi per disabili

 

Hotel Bar Ristorante Magnagallo di Campogalliano è facilmente raggiungibile anche dai comuni limitrofi di Sassuolo, Modena, Carpi, Rubiera, Bazzano, Maranello, Castelfranco Emilia, Formigine, Correggio e Vignola.

 

     

 

 

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